Howdy, Stranger!

It looks like you're new here. If you want to get involved, click one of these buttons!

Beginilah Trik Membersihkan Mesin Espresso

Barista itu tidak cuma seputar seduh dan menyeduh kopi. Di balik seorang barista pasti akan mencintai yang namanya kebersihan, terpenting dikala akan menyajikan sebuah kopi kepada para pembelinya. Salah satu hal yang tak boleh hingga terlewatkan itu ialah membersihkan mesin espresso. Mulai dari sela-sela yang terkecil sampai dengan sela yang cukup besar, semuanya mesti dibersihkan agar secangkir kopi yang disajikan bisa tampil dengan cantiknya. Apabila Anda melihatnya dengan lebih teliti, cangkir kopi yang sudah dicuci pasti akan konsisten dibilas lagi menggunakan air panas. Hal hal yang demikian wajar sebab ada tahap yang bernama pre-warming, dan itu semestinya dijalankan supaya tak ada senyawa yang mengganggu rasa dari kopi tersebut.

image
Bila masih belum semacam itu paham perihal bagaimana metode yang harus dilakukan dalam membersihkan mesin espresso, berikut kami akan menjelaskannya. Untuk komponen Shower Screen, Anda semestinya menggunakan lap atau handuk yang berukuran kecil. Jikalau telah karenanya Anda seharusnya melanjutkannya dengan memakai grouphead brush supaya sisa-sisa ground coffee dapat sirna secara sempurna. Shower Screen ini ialah sebuah daerah air yang berada di shot, kemudian akan bersua ground coffee di bagian saringan basket. Untuk Grouphead Brush, Anda mesti memastikan benda tersebut senantiasa dalam keadaan yang bersih. Untuk itu, adakalanya Anda seharusnya merendamnya memakai pembersih yang bernama liquid atau powder.

Liquid atau powder chemical cleaning itu semestinya dimasukkan ke dalam blind portafilter. Biasanya itu akan diterapkan sebagai pembersih showerscreen. Caranya dengan di shot karena memang blind portafilter itu posisinya tertutup dan akan mengembalikan aliran airnya. Itulah langkah yang sekarang ini bisa Anda coba dalam membersihkan mesin kopi automatic maupun yang manual. Sebagai seorang barista, membersihkan mesin kopi itu merupakan kewajiban dan memang wajib dilakukan setiap hari supaya kopi yang dihasilkan benar-benar lezat dan memikat. Mesin kopi itu ada banyak jenisnya. Melainkan sistem membersihkannya hampir sama, seperti itu pula sekiranya Anda membersihkan mesin espresso. Dengan memakai langkah yang kami berikan tadi karenanya mesin hal yang demikian pun dapat kembali bersih sempurna.
Sign In or Register to comment.